LES MOULINS FAMILIAUX

Moulins de Brasseuil

Le meunier naturel
et tout proche de nos villes

C’est sur la rivière Vaucouleurs que les Moulins de Brasseuil écrasent depuis des siècles le blé, le seigle, l’épeautre et l’engrain. Les farines de Meule des Moulins de Brasseuil sont exclusivement moulues sur des meules de pierre.

Certifiés Bio depuis 1994, les Moulins de Brasseuil produisent aujourd’hui des farines conventionnelles TRADI NATURE pour pain de tradition française certifiées Label Rouge, un symbole fort de qualité produit. Enfin, le Meunier nature est l’ambassadeur depuis 2014 du Mangeons Local en Ile-de-France, démarche portée par l’organisme du Cervia.

Depuis 1987, Olivier Deseine, le Meunier Nature, a repris la main sur la fabrication.